新加坡南洋东山会馆于2024年9月28日在新加坡华族文化中心成功举办了首届文化美食节。上午11时，新加坡文化社区及青年部兼社会及家庭发展高级政务次长蔡瑞隆先生莅临盛大的开幕仪式。本次庆典吸引了许许多多的民众以及美食文化爱好者前来体验。

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上午的活动由本地著名艺人李佩芬主持。通过东山传统小吃品尝、文艺戏剧表演、书画作品展卖等丰富多彩的活动，呈现了家乡东山深厚的文化底蕴与现代活力。在美食节上，主办方为来宾准备了丰富的家乡美食，包括10道传统的小吃：烧腱灵、五香肉卷、薄饼、烧米、四果汤、猫仔粥、海蛎煎、白果大茶、荷花包和虾蝶等小吃。前来的民众都能凭固本品尝地道的东山风味。

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除了美食，文化表演也是此次活动的一大亮点。东山会馆特邀的中国东山青年潮剧团演出了折子戏，并且与新加坡天韵潮曲联合清唱了与众不同的时代潮曲。 另外，由来自东山的中国民间文艺家协会国家级会员陈银龙，给观众们呈现了精彩的铁枝木偶戏，将东山文化的精髓展现得淋漓尽致，赢得了观众的热烈掌声。

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晚上7时则是本次活动的庆典晚宴，筵开50席。大会主宾为国家发展部与外交部高级政务部长沈颖女士。晚宴由来自中国福建东山著名的春秋本味酒楼主厨，配合本地桃苑酒楼集团的总厨，共同策划烹饪，推出地道的东山风味菜肴，让参与宴会的乡亲和嘉宾品尝。

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本次东山文化美食节所卖出的固本和晚宴筹款所得，将归入会馆的教育与活动基金。南洋东山会馆主席陈祖坤在接受采访时表示，他希望能重启东山会馆的教育基金项目，造福更多本地的东山籍子女。随着活动的成功举办，南洋东山会馆也表示未来将继续推动更多类似活动，以进一步弘扬传统文化、增进社区互动。